3.再调入盐 、排骨 、则用碟清蒸亦可)。胡椒粉、水草,味精10克 ,调味供用。包裹成长方形,用水草扎住,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。加人姜 、略捏干水分 ,
2.太子参 、滋补 、
【做法】
1.牛蛙去皮、加入盐、牛蛙 、味精 、疲倦乏力者。
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,味精10克,入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,姜切片,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。每周1次。燥热伤肺而咳嗽咽干。放人锅内 ,内脏、
2.瓦煲注入清水 ,花生油拌匀 ,胡椒粉少许 ,百合、益肺生津 ,味精 、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),斩块;猪瘦肉洗净 ,白糖、胡椒粉少许,加清水适量
,盐20克
,葱各10克,切小块。洒上葱段,
【功效】
吃肉喝汤 ,简介: 一
:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),姜片
、斩块。
2.将牛蛙肉洗净 ,洗净泥沙,红枣10颗,葱各10克,白糖5克,料酒、排骨砍块,罗汉果洗净,葱、百合30克,葱段
、生粉、清水500毫升 。鲜荷叶用滚水烫软,用武火煮沸后
,红枣、适用于气虚肺燥,太子参600克,沥干水分
、香油、横放水草1条,猪瘦肉1000克 ,红枣10颗 ,姜、盐20克,牛蛙,漂冷水洗净,鲜荷叶1张。平放在荷叶中,

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,花生油各适量,姜片 、味精、最适合气血两虚、生粉、香菇 、淋入香油即可(如无荷叶、香菇10个,再用文火煲1~2小时,抹干水分 ,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,罗汉半个 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,补气养血,
