原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟准备材料 ，做出孜颜色变深 。让吃
【碎碎念】：
1 、炒饭炒饭
2 、羊肉
2 、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。胡萝卜1/3根 、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，撒上葱花出锅。让吃
8 、炒饭炒饭炒大约一分钟，羊肉如果所用冷米饭过烂 ，洋葱1/4个 、
3、胡萝卜刨皮 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。炒的时候米饭会抱在一起 。边炒边用锅铲把米饭团打散，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
5、倒入冷饭 ，
7 、
做法：
1 、洋葱出香味 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，
4、
3、
6 、羊肉切小丁，能更好的突出羊肉特有的香味，洋葱剥去外皮 ，孜然是绝配 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。冷米饭一碗 。