8 、少皆生抽 ，名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，胡萝卜 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。姜 。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜
2 、锅包
香菜 。大葱 、6 、另取一只小碗 ，鸡精调匀做成料汁 。胡萝卜切丝 。猪里脊肉切厚片 ，
调料 ：盐 、醋、
原料：猪里脊肉、倒入炸好的肉片 ，香菜 ，
4 、淋上料汁，
3 、料酒，淀粉 、白糖 、盐 ，加少许料酒 ，大葱丝炒香 。
7.锅里留少许底油 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
做法 ：
1 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，
5 、大葱，胡椒粉 、放入胡萝卜 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。用淀粉和清水调成面糊。醋 ，白糖 ，