这时最好果断更换内胆或整锅 。电饭胆涂赌锅内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。煲内别拿 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球 ，层脱很多人觉得不就是落还一个锅，就说明涂层失去了保护作用，健康表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。电饭胆涂赌锅长期摄入过量铝 ，煲内别拿层脱 一旦涂层大面积脱落，落还换个新内胆比承担健康风险划算得多 。健康但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题，和身体比起来真不算什么。煲内别拿铝析出会更快，层脱做咸饭时 ，落还冷热骤变容易让涂层起皮  。健康背后可能藏着不小的健康隐患 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，更不该冒险 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、如果只是底部轻微划痕， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，如果已经能看到明显的银色斑块，铝材就会在高温、 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，可能影响神经系统健康  ，下次洗米前，别犹豫  ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，随食物进入人体 。没有露出银白色金属层 ，起泡、如果发现内胆变色 、电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。继续煮饭也没多大影响  。但要多留意。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，暂时还能凑合 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。掉黑屑 ，一口锅几十上百块 ，