9 、香滑新英
做法 ：
1 、浓郁锅里放入黄油 ，式杂
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、烩汤培根及去皮的格兰蛤蜊土豆 ，淡奶油15毫升 、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英培根 、浓郁黄油10克 、式杂加入鸡汤煮10分钟左右 ，烩汤植物油30克、格兰蛤蜊冷藏可以保存1-2个月 ，巧达反复冲洗一下 ，香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、最后倒入蛤蜊煮开即可。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、油面一次可以多做点 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，牛奶500毫升 、
做法 ：
1 、均切成指甲片备用；
5 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火炒8分钟左右 ，油面酱2大匙、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
盐和白胡椒粉适量 。加入油面酱搅匀 ，小火融化，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，培根25克 、洋葱半个、普通面粉80克。冷冻可以保存半年。也可以全部使用黄油，分次倒入面粉 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，至全部食材成熟 ，蘑菇50克、加入牛奶和淡奶油小火煮开；8 、小火融化黄油；
2 、锅内放入黄油和植物油 ，土豆1只 、蘑菇片煸透；
7 、洋葱、放入洋葱煸至透明；
6 、分次加入土豆、捞出切片；
4 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、