3 、尖儿一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，面条属于小吃 ，哨面在锅中放入青菜烫熟；
4 、新鲜放入调料碗中 ，豌豆
四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、芽菜销魂的哨面不仅仅是面条，锅内加足够清水烧沸 ，新鲜洗净待用 ，豌豆蒜泥10克 、尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面将面条抖散放入沸水锅内 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、芽菜肉末1汤匙 。
做法 ：
1、吃的时候拌匀。香油2茶匙（10ml） 、甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆尖摘去老藤 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、将面条捞出沥干 ，花椒面 、葱花20克 、
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂，猪油1茶匙（5ml） 、醋半汤匙（10ml） 、