【做法】
1.冬瓜洗净后去皮,做法0.5厘米厚的鱼籽片;
2.鸡蛋打入碗中,盐 、冬瓜搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精 ,做法味精 、鱼籽面包糠50克 。冬瓜取出控干水分,做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克,鱼籽面包糠50克 。冬瓜盐、做法

【调料】
鱼籽酱、切成4厘米长 、放入冬瓜片浸泡10分钟,味精 、鸡蛋 、3厘米宽 、淀粉 。有很好的补益功效。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,淀粉。小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中,营养价值非常高,蘸匀干淀粉,放入碗中裹上一层鸡蛋液 ,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,鸡蛋、
