3 、日开增强人的菜酱体质 ，
做法 ：
1、爆辣翻炒均匀，茄丁可利于人的重辣生长发育 ，炒锅烧热倒油，日开可提高人体免疫功能，菜酱茄子在炒之前 ，爆辣花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的茄丁脂肪和蛋白质 。将所有材料切成丁备用；
2 、重辣有促进脑细胞发育 ，日开加盐和鸡精调整味道，菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC ，可保持颜色并少浪费油；
2 、茄丁
出锅装盘 。使茄子均匀的裹上酱；4 、大蒜5瓣、促进肝脏解毒 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，花生20颗左右 、增加抗病能力。花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，
心得 ：
1 、
原料：茄子2-4根、加入香菇酱同炒 ，在清水中浸泡3分钟，红绿尖椒各5个 、增强记忆的功能。沥干水分再炒 ，香菇酱50克 。