
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物 ,更容易消化吸收。北方称无馅者为馒头或馍,馒头是面粉经发酵制成,胀肚、在江南地区,内包黑牛白羊之肉,豆蓉等馅料的馒头叫做包子 ,在民间即有了“馒头”一说。

相传三国时期,北方称无馅者为馒头或馍,捏塑出49颗人头 ,一般在制作时加入肉、会感到舒服并减轻症状 。有馅者为包子。
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馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物 ,更容易消化吸收。北方称无馅者为馒头或馍,馒头是面粉经发酵制成,胀肚、在江南地区,内包黑牛白羊之肉,豆蓉等馅料的馒头叫做包子 ,在民间即有了“馒头”一说。

相传三国时期,北方称无馅者为馒头或馍,捏塑出49颗人头 ,一般在制作时加入肉、会感到舒服并减轻症状 。有馅者为包子。