7 、自酿密封,葡萄装进干净 、自酿
葡萄彻底晾干水分;4、自酿搅拌均匀;
6 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,冲洗 ,葡萄捞出,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,添加一半糖 ,自酿沥干水分 ,葡萄白糖(6:1)
做法:
1、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、全部留用;
5、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离,把葡萄逐个捏碎,葡萄逐个带蒂剪下 ,看瓶内没有气泡产生,放到阴凉处,让葡萄皮、
原料 :新鲜的葡萄 、20天左右,用淡盐水浸泡15分钟;
3、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、
