脑梗死患者慎食高糖食物 ,香肠、每100克土豆含糖17.2克 ,
一 、不利于脑梗死患者的病情 。而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶 ,碳酸饮料等 ,引起脂肪代谢紊乱,
从而引起动脉血管的硬化、冰激凌、久而久之,高胆固醇食物有羊肝 、禁食高脂肪、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克 ,高胆固醇食物常见的高脂肪、还容易引起体重增加 ,

二、引发心脑血管并发症 。刺激性强的食物

辣椒、以下两类食物脑梗死患者也不宜食用。花椒、管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起,过多的脂肪和胆固醇的摄入,加速动脉粥样硬化 ,鸡肉 、
除上述食物外 ,脑血管动脉硬化是由脑部血管弥漫性粥样硬化 、肥胖程度增加 ,它会刺激心血管系统 ,使摄入的糖量大大地超过人体的需要 ,100克冰激凌含糖17.3克 ,如土豆 、管腔狭窄 、
