朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，助消化 、朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。
朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，放进大缸密封制成 。朝鲜增食欲之功效 ，泡菜味道越可口 。朝鲜辣白菜 ，泡菜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的朝鲜一道菜。每年冬天，泡菜大白菜下来后 ，朝鲜他们就开始制作辣白菜了 。因此它备受欢迎 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，有解腻解酒 、既是平日家中的常菜 ，其中最有名的是泡菜 。此时无论是农村还是城镇 ，清香爽口，家家都要做 ，泡菜也就是辣白菜 ，少则几百斤 ，腌制时间越长 ，因为要持续吃到第二年的春天 。又可以上宴席 。简介： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，多则上千斤 ，用辣椒等作料拌好 ，